イベント

9月のオーガニッククッキングセミナー

  • イベント目的

    今回は、ナチュラル&エコロジーなライフスタイルを提案するライフスタイルコーディネーターの野田治美先生を特別講師にお迎えします。お友達とご一緒にぜひご気軽にご参加ください。みなさまのご参加を心よりお待ち申し上げております。

    今回の特別講師：野田治美先生
    　 ライフスタイルプロデューサ−／デザイナー
    Bio Cibo 、Ecru 代表

    世界３０数カ国を旅した経験から、ナチュラル・スピリチュアル・サステイナビリテイをキーワ−ドに「クリエイテイブなオーガニックスタイル」を様々なシーンで提案。「心地よい豊さ」をテーマに、地球と付き合うセンスある生き方を実践中。ファッションデザイナー、カフェ＆レストランオーナー・フードスタイリスト、インテリアデコレ−タ−などクリエイテイブな活動と共にNGO・NPOでの環境活動、講演、講師、執筆などに携わる。2008年、人と地球の環境を考えた「食」のユニットPEACE DELIをNPO BeGood Caféとコラボレート。
    ＊PEACE DELI オフィシャルサイト　http://peacedeli.com/
    ＊ecru オフィシャルサイト　http://www.cafe-ecru.com

    お土産：当日のデモンストレーションで使用する有機野菜の詰め合せ、do organicのオーガニックコスメ（トライアル セット＆マッサージ アイテム）
    ＊do organicオフィシャルサイト　http://www.do-organic.com

    今回のお野菜：今回は都心各地でこだわりの有機野菜の移動販売を行っている青屋さんに旬の有機野菜をご用意していただく予定です。
    ＊青屋　http://aoya808.com/default.aspx

  • イベント内容

    メニュー予定：「季節の野菜と玄米を使ったベジタリアン・デトックスレシピ」をテーマに旬の野菜から、プロのひと工夫を交えた、美味しくて簡単に作れるヘルシーなレシピを紹介予定です。
    ●エコクッキング法　野菜の重ね煮サラダ
    ●豆乳で作るヘルシーマヨネーズ
    ●玄米を使った優しいスープ
    ●高タンパクロー カロリーのベジタリアンミート

    講師よりメッセージ：
    「 夏休みも終わり一気に仕事モード！とはいかない方も多いのではないでしょうか？夏バテ気味の方や冷房や冷たい物の取り過ぎで身体が冷えきっている女性が多いこの時期、今回は身体の中を優しくいたわるレシピを幾つかご紹介します。満月のエネルギーも感じながら心と身体に優しいデトックス効果のあるマクロビオテック系メニュ－をお洒落にアレンジ！心地よいブランチタイムをご一緒に味わいましょう♪

    定員：12-15 名程度

    参加費：6,000円　（美味しい有機野菜のお土産付き)

    お申し込み方法：NPO法人ソーシャルコンシェルジュ宛に、お申し込み希望の旨ご連絡下さい。
    ※ 応募者多数の場合は先着順となります。
    ※ お申し込み受付確認通知メールをおってお送りいたします。通知が申し込みから3日経ちましても届かない場合は、お手数ですが、NPOソーシャルコンシェルジュ( TEL.03-3408-2336)までご連絡ください。
    ※ キャンセルの受付は、開催日の前々日までとさせていただきます。開催日の前日のキャンセルの場合は、参加費の50％、当日のキャンセルの場合は、参加費の100％を頂戴いたします。予めご了承くださいませ。

    お問い合わせ先　：　NPO法人ソーシャルコンシェルジュ　
    大谷　(おおたに)
    〒107－0062　東京都港区南青山1-3-1-2409
    FAX:03-3408-2336 TEL：03-3408-2336

  • 日時

    日時： 2009年 9月5日（土) 11：30-13:30
    11：30－11：45　受付
    11：45－12：30　クッキング　デモンストレーション
    12：30－13：30　試食ランチ＆後片付け

  • 場所

    会場：NPO Social Concierge オフィスと同じビルの30Fにあるキッチンスペース　(最寄り駅　地下鉄　青山一丁目駅　徒歩5分)

  • 連絡先
    FAX:03-3408-2336 TEL：03-3408-2336
  • E-mail
    mailto:ootani@socialconcierge.org
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